Ingredienser (ca 4-6 personer):
- 150 gram mjölkfritt smör eller margarin
- 3-4 dl havregryn
- 1 1/2 dl farinsocker
- ca 225 gram frysta bär (till exempel hallon och blåbär)
- 1/2 dl strösocker
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda havregryn och farinsocker i en bunke. Finfördela smöret/margarinet med fingrarna så att det blir en grynig massa.
- Smöra en ugnssäker form. Lägg i bären, strö över socker. Smula sedan havregrynsblandningen över bären
- Sätt in pajen i ugnen i ca 20 minuter
Låt svalna något och servera med mjölkfri vaniljvisp.
