Idag fick vi pizza från Pizza Hut & till min stora glädje fick jag en gluten- & mjölkfri pizza med tomatsås, prosciutto, soltorkade tomater & ruccola.
På Pizza Hut's hemsida kan man läsa mer om ingredienserna för deras glutenfria pizzabotten:
Majsstärkelse, modifierad tapiocastärkelse, socker, magarine (rapsolja, vegetabiliskt fett, palm och kokosolja), vatten, emulgeringsmedel (E471, E472c), salt, bakpulver (E330, E500), smakämnen, färgämne (E160a)
Produkten innehåller under 20 ppm gluten.
Produkten uppfyller de regler som gäller för att kallas glutenfri.
Näringsdeklaration/100 g livsmedel
Energi kJ 1280 kcal 305
Näringsämnen i antal gram
Kolhydrater 58
Protein 1,3
Fett 7,1